УНС вести
11. 03. 2009.
Колико воде треба за шољу чаја?
У УНС-у је представљена књига Зорана Петровића Пироћанца "Геополитика хране".Ово је друга од три књиге замишљеног "триптиха": Геополитика воде, Геополитика хране и Геополитика енергије.
Осим аутора о књизи су говорили: др Миладин Шеварлић, професор Пољопривредног факултета, др Лука Радоја, пољопривредни стручњак и професор др Драган Раденовић.
Раденовић је рекао да због интереса мултинационалних компанија све више становника планете се храни нездравом и генетски модификованом храном.
Миладин Шеварлић навео је да тренутно доминира тзв. "експанзионистичка пољопривреда" у којој се користе вештачка средства како би се знатно увећала производња. Нагласио је да тренутно на планети има 6,7 милијарди становника, а 925 милиона гладних, што је 12 пута више гладног становништва него пре 50 година.
Наглашено је да "светску цену" хране оопредељује свега 10 одсто производње јер 90 процената пољопривредних производа и не изађе на светско тржиште. Цену и услове диктира неколико великих мулти-националних компанија, првенствено штитећи сопствене интересе.
Цитатом Гогоља - "Коме ја то да кажем" своје излагање почео је др Лука Радоја који је нагласио да Србија има могућности да храни 80 милиона људи под условом да правилно и уз одговарајуће мере користи свој природни пољопривредни потенцијал.Зоран Петровић Пироћанац истакао је да су САД, Канада, Чиле и Аргентина земље које највише користе ГМО (генетски модификоване организме) у пољопривреди али су у исто време и највећи извозници хране у свету.
На промоцији књиге постављено је и питање: Знате ли колико је воде потребно за једну шољу чаја? Уместо уобичајеног одговора око 2 дл, проф. Шеварлић је рекао: Потребно је 80 литара воде! Толико се воде, у ствари, потроши у целом циклусу производње 2 дл топлог напитка.
Коментари (0)
Остави коментарНема коментара.